«Райская кухня» отправила в больницу 16 гостей банкета

В Североуральске отравились гости банкета, который проходил в кафе-пельменной «Райская кухня». По предварительным данным, 16 человек попали в больницу из-за заливного из курицы.

Торжество по случаю юбилея проходило 29 сентября, а в течение 1-2 октября посетители кафе попали на больничные койки с симптомами острой кишечной инфекции. По словам врачей, состояние пострадавших оценивается как средней тяжести, пишет «Российская газета».

Как рассказали «Уралинформбюро» в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, сотрудники ведомства нашли многочисленные нарушения санитарных норм в заведении. Так, помещения пищеблока находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, сырые и готовые продукты могли храниться рядом, сотрудники предприятия общепита не проходили медосмотр.

Также вскрылись нарушения условий и сроков хранения продуктов, правил мытья посуды и инвентаря. В горячем цехе из-за засора не работала канализация, не было дезинфицирующих средств. В суд направлены материалы для приостановки деятельности «Райской кухни». Готовятся протоколы об административных правонарушениях.

«УралПолит.Ru» со ссылкой на Следственное управление СК по Свердловской области сообщил, что по факту массового отравления Североуральским межрайонным следственным отделом организована доследственная проверка.